Tierra Hugo: Pasión por las setas en el corazón del Mercado del Corregidor Logroño
En el bullicioso Mercado del Corregidor, Tierra Hugo se ha consolidado como un rincón único para los amantes de las setas.
Este puesto, regentado por Hugo, es el resultado de una pasión que nació en su infancia, cuando su abuelo y su padre lo guiaban en la búsqueda de setas en un lugar secreto que aún guarda con cariño.
Hace dos años, Hugo decidió convertir esa tradición familiar en su sustento, inaugurando un negocio que ofrece una amplia variedad de setas frescas y disecadas. Su puesto no solo es un homenaje a esos recuerdos de infancia, sino también un punto de referencia para los restaurantes de Logroño y La Rioja.
Tierra Hugo provee setas de alta calidad durante todo el año, gracias a su red de proveedores distribuidos por toda España. En Tierra Hugo, no solo se adquieren setas, sino también conocimiento.
Hugo comparte su experiencia con quienes visitan su puesto, aconsejando sobre cómo incorporar las setas en recetas exclusivas, utilizarlas como plato principal o enriquecer otros platos con su versatilidad y sabores únicos.
Con su amor por las setas y su compromiso por ofrecer productos excepcionales, Hugo ha convertido Tierra Hugo en mucho más que un simple puesto: es un espacio donde tradición, calidad y creatividad culinaria se dan la mano.
Para más información, visita Tierra Hugo en el Mercado del Corregidor y descubre cómo este pequeño rincón logra transmitir la magia de la naturaleza en cada seta.