¿Flores Comestibles?

Seguro que alguna vez has visto o probado alguna flor que ha decorado tu plato.

Algunas de estas flores que podemos encontrar fácilmente son:

  • Albahaca: perfecta para una ensalada con tomates de nuestras huertas
  • Flor de calabacín: vistosas y deliciosas fritas para acompañar cualquier plato
  • Clavel chino (clavelina): ideal para ensaladas
  • Hibisco: perfecto para acompañar platos de carne y pescado
  • Lavanda: perfecta para carnes de caza

Ojo, no todas las flores son comestibles pero seguro que preguntando a tu florista o tu puesto de verdura habitual encuentras alguna para ensalzar el sabor de tus platos.

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