Unos consejos para comer sano utilizando alimentos frescos y de calidad
Cada vez tenemos menos tiempo de pasar horas cocinando, de pensar qué preparamos cada día pero no queremos renunciar a comer sano, por eso te damos unos consejos que facilitarán tu día a día utilizando alimentos frescos y de calidad.
- Planifica lo que vais a comer durante la semana, escribirlo en un papel puede ayudarnos a no olvidarnos de ningún ingrediente.
- Concentra tus compras en uno o dos días, de esta forma perderás menos tiempo y será más difícil que olvides algo.
- Compra variado: frutas, verduras, hortalizas, carne, pescado… , algunos de ellos puedes tenerlos preparados para añadir a comidas (verdura picada, trozos de pescado para plancha, carne para hacer un guiso con vegetales…)
- Hazte amig@ del cocinado sencillo con vapor, del horno y los guisos que te permitirán hacer cantidades para varios días que podrás conservar refrigerados o congelados.
- No olvides que todas tus comidas deberían incluir una cantidad importante de verduras, proteína de calidad (carne, pescado, legumbres) e hidratos de carbono (patatas, arroz, pasta…).
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